Ароматный и очень вкусный пирог с яблоками и на молоке. Готовится быстро и просто, к чаю то что нужно.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 130 мл
сахар - 90 гр + 1 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
сливочное масло - 25 гр
мука - 180 гр
соль - щепотку
разрыхлитель - 1,5 ч.л
яблоки - 3 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем желтки, всыпаем сахар и взбить венчиком до светлой массы.
Всыпаем соль, вливаем растительное масло, молоко, муку и разрыхлитель, пермешать до однородной гладкой массы.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
В отдельной миске взбиваем белки до легкой пены, постепенно всыпаем ванильный сахар и взбить миксером до пиков.
В тесто добавляем взбитые белки, аккуратно пермешать лопаткой. Форму диаметром 22 см, дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным масло, выливаем тесто и по кругу выкладываем нарезанные яблочные дольки.
Верх пирога присыпаем сахаром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут. Достаем готовый пирог из формы,нарезаем и подаем к чаю.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
