Найти в Дзене
Кулинарная Звезда

Мясо кролика с кедровыми орешками,тушенное в сметане

Ингредиенты: Кролик - 1 шт.
Сметана 20% - 200 г.
Вода - 100 мл.
Мука - 3 ст.л.
Ингредиенты: Кролик - 1 шт.
Сметана 20% - 200 г.
Вода - 100 мл.
Мука - 3 ст.л.
Сливочное масло - 50 г.
Кедровые орешки - 30 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1. Мясо кролика порубите на куски, натрите солью, перцем и хорошо обваляйте в муке.
2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло «Домик в деревне», обжарьте в нем мясо кролика со всех сторон до золотой корочки.
3. Налейте в сковороду воду, хорошо перемешайте, доведите до кипения.
4. Добавьте сметану из свежих сливок «Домик в деревне» 20%, доведите до кипения и убавьте огонь.
5. Тушите в течение часа на слабом огне, при необходимости подливайте воду.
6. За 5 минут до готовности добавьте кедровые орешки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Кролик - 1 шт. Сметана 20% - 200 г. Вода - 100 мл. Мука - 3 ст.л. Сливочное масло - 50 г. Кедровые орешки - 30 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Мясо кролика порубите на куски, натрите солью, перцем и хорошо обваляйте в муке. 2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло «Домик в деревне», обжарьте в нем мясо кролика со всех сторон до золотой корочки. 3. Налейте в сковороду воду, хорошо перемешайте, доведите до кипения. 4. Добавьте сметану из свежих сливок «Домик в деревне» 20%, доведите до кипения и убавьте огонь. 5. Тушите в течение часа на слабом огне, при необходимости подливайте воду. 6. За 5 минут до готовности добавьте кедровые орешки. Приятного аппетита!