Ингредиенты для «Закуска с креветками "Жемчужина морей"»:
Креветки (очищенные) — 200 г
Сыр творожный — 140 г
Батон (можно разделить паштет на 12 ломтиков, так же можно использовать багет) — 6 ломт.
Икра красная — 180 г
Огурец — 1 шт
Рецепт «Закуска с креветками "Жемчужина морей"»:
Шаг 1
Креветки отварить, очистить и поместить в чашу блендера, туда же отправить творожный сыр. Все измельчить до кремообразного состояния. Паштет готов.
Шаг 2
Формочкой или стаканом из батона вырезать кружочки и подсушить их на сковороде или в тостере. Порезать огурец слайсами.
Шаг 3
На каждый кусочек поджаренного батона выложить паштет, сверху воткнуть огурец и положит икру.