Мега быстрый кекс в кружке всего за 5 минут. Обожаю ванильный кекс, но иногда так лень готовить его в духовке. В такие моменты меня всегда спасает кекс в кружке. Рецепт кекса в микроволновке очень простой. Для приготовления этого быстрого десерта понадобиться всего пару ингредиентов. И мне в нем нравиться то, что все эти ингредиенты есть всегда у меня на кухне. Ну а подкупило меня в этом рецепте время приготовления, ведь готовиться кекс в кружке за 5 минут. Получается он таким ароматным и пышным. Отличное дополнение к чашке чая или кофе.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Молоко - 2 ст.л.
- Сахар- 4 ст.л.
- Ванилин
- Мука - 4 ст.л.
- Раст. масло - 3 ст.л.
Метод приготовления:
1. В кружку вбиваем одно яйцо. Вливаем две столовые ложки молока. Всыпаем 4 столовые ложки сахара, но можно и меньше, это все дело вкуса. Добавляем немного ванилина, только не сыпьте весь пакет. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем 4 столовые ложки просеянной пшеничной муки. Одну ч.л разрыхлителя, вливаем три столовые ложки растительного масла. Все тщательно перемешиваем до однородности. Должна получиться вот такая консистенция.
3. Отправляем в микроволновку на три минуты, мощность 800 ВАт. Кекс начнет сильно выползать из кружки не волнуйтесь, за это время он схватиться и будет держать форму.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: