Рада приветствовать Вас на своем кулинарном канале с простыми, но очень вкусными рецептами!
Сегодня будем готовить совсем не сложное, но очень вкусное и нежное блюдо. Такой салат получается свежим и хрустящим, но при этом в него входят ингредиенты, которые добавляют сытности.
Как я уже говорила, салат делается очень легко, но в нём есть особая изюминка - яйца использую не отварные, а в виде блинчиков, что придает особую вкусовую текстуру данному блюду.
Приступим к приготовлению
1. 2 сырых яйца разбиваем в чашку солим, перчим и взбиваем венчиком.
На разогретой сковороде обжариваем яичные блинчики с двух сторон.
Готовые блинчики нарезаем соломкой.
2. 200 грамм огурцов и 200 грамм ветчины нарезаем тонкой соломкой.
3. 200 грамм капусты тонко шинкуем ножом или натираем на специальной терке.
4. Все ингредиенты солим, перчим заправляем майонезом с зернистой горчицей и перемешиваем.
Вот такой быстрый, хрустящий и очень вкусный салат у нас получился!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!
