Это не особо распространенная информация, но зависимость от импорта в это области удручающая. Дело в том, что 98 % племенного материала для мясных кур (да и не только) - это импорт.
Племенной материал - это инкубационные яйца и цыплята. Вот их и закупают либо у немецкой компании Aviagen Brands, либо у американской Cobb-Vantress. Каждый год у этих западный компаний закупается до 400 млн инкубационных яиц.
Это формирует практически все поголовье птицы в России. Да, выше упомянутые компании работают по всему миру, но проблема в том, что у нас нет своей породы курицы.
Из этого следует,что заявленная стратегия импортозамещения и продовольственной безопасности имеет очень слабое место и зависимость. Да, предположить, что такой большой рынок, как Россия, станет закрыт со стороны Запада сложно, но исключать этого нельзя.
Год назад МинСельхоз собирался выделить несколько миллиардов на выведение собственной породы кур и эта мера,которая была необходима к реализации еще несколько лет назад.
При этом надо понимать, что зависимость не только в отсутствии породы. Есть зависимость в удобрениях, пестицидах, витаминах, добавьте семена растений, породы для свиней и крупного рогатого скота. В общем, до реального импортозамещения еще очень много работы.
Но что то постепенно делается (и должно делаться просто ради экономии). Например, у нас смогли вывести новую породу мясных кур.
В чем то они выгоднее западных - растут быстрее, набирают вес больше, плюс петухи более продуктивны. Если этот проект удастся и пойдет в работу, то это снизит через 5 лет зависимость, но всего с 98 до 85 %.
Но это будет первой породой со времен СССР. Собственно, с распадом то эта зависимость и началась. Предприятие закрылись, селекция пропала, а когда надо было возрождать, то пришлось покупать то, что было на Западе.
Но лед тронулся и процесс пошел. Главное, чтобы теперь не было остановок. Пора избавляться от такого положения и обеспечить импортозамещение по-настоящему.