Начнём с того, что веганство не о еде. Точнее о еде в том числе, но далеко не только о ней. Раз уж зашла речь о еде, то хочу сделать одно важное уточнение. Многие путают веганов и вегетарианцев, думают, что это одно и то же. Так вот, именно вегетарианство о еде, а веганство об этике. Вегетарианцы не употребляют мясо, закрывая глаза на другие сферы эксплуатации животных, а веганство подразумевает исключение эксплуатации животных из своей жизни настолько, насколько это возможно. Вероятно, вы задаётесь вопросом, мол что значит «настолько, насколько возможно». Давайте разберёмся. Дело в том, что мы живём в невеганском мире и условно в том же асфальте содержатся продукты животного происхождения (ПЖП). Мы не можем перестать ходить по асфальту или перестать пользоваться лекарствами, которые протестированы на животных, потому что асфальт есть везде, а некоторые лекарства жизненно необходимы. Но мы можем прекратить эксплуатацию во многих других сферах. Подробнее об этих сферах будет в следующе