Пангасиус запеченый в духовке

Рыбка всегда получается нежная и сочная, ваши гости оценят по достоинству.

Ингредиенты:

• филе пангасиуса (1 шт. большая)
• лук 2 шт
• соль, перец (по вкусу)
• майонез
• сок лимона
• сыр 100 гр

Берём размороженое филе пангасиуса. Солим, перчим по вкусу, и немного сбрызнуть лимонным соком.

Филе пангасиуса, лук, майонез, сыр, соль, перец, лимон

Выкладываем филе в протвень. Лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета, и кладём сверху на рыбу.

Затем поверх лука хорошо смазываем майонезом и засыпаем натертым сыром.

Отправляем в разогретую духовку

Приятного аппетита