Всем привет.
Сегодня я поделюсь очень простым и вкуснейшим рецептом приготовления салата из куриной печени.
Ингредиенты:
- Куриная печень-700 гр
- Огурцы-3 средних
- Морковь по-корейски-200 гр
- Кукуруза-1 банка
- Майонез или сметана по вкусу
Способ приготовления:
- Берём печень , хорошо зачищает от пленок и лишних жирков. Ставим варить в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
- Охлаждаем печень и нарезаем соломкой.
- Огурцы нарезаем соломкой. По желанию можно очистить кожу.
- Начинаем собирать салат. Высыпаем в салатник печень,огурцы ,морковь по-корейски и кукурузу предварительно слить сок.
- Заправляем майонезом или сметаной и хорошо перемешиваем.
- Солить салат не нужно. Даём настояться 20-30 минут и подаём к столу.
Интересные статьи:
Картофельный суп с грибами
Готовим стейки горбуши
Фаршированные перепела
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии.
