Найти тему

Популярный омлет Пуляр. Сделала 1 раз и больше не буду. Объясняю почему.

Сколько существует способов приготовить яйца?

  • Жареные
  • Вареные
  • Пашот
  • Болтунья
  • Омлет

Наверное, я еще чего-то не знаю. Подскажите в комментариях.

В Англии тебя даже спросят на завтраке: какие вы хотите яйца scrambled или poached?

И вот, однажды, мне захотелось эксперимента.

Нашла в интернете французский омлет Пуляр. Выглядит необычно. Надо делать!

  • Взбила белок.
  • Выложила желток.
  • Размазала равномерно по нему белок
  • Закрыла крышкой на 5 минут.
  • Готово!

Все бы ничего, но мозг не обманешь. Внешне результат оказался похож на что-то нежное и воздушное. То есть какое-нибудь безе или Павлова. И мозг почему то ожидал, что эта пена, будет другая по вкусу (может сладкая?). А рот неожидал такую нежную пористую консистенцию от яйца. Поэтому эти двое не сошлись во взгляде на блюдо.

В любом случае стоит приготовить и вынести свой вердикт.

Первые 5 вариантов приготовления яиц мне ближе.

А вам? В каком виде вы предпочитаете употреблять яйца?

Какой еще рецепт стоит попробовать?

Еще интересное:

______________________________________________

  • Узнавай об интересных британских традициях, достопримечательностях, ресторанах, музеях в Instagram-канале!
  • Читай Telegram-канал с маршрутами по Великобритании!

Хороших тебе путешествий! Пусть мечты сбудутся!😊

-2

P.S. А у подписчиков мечта побывать в Великобритании осуществляется в разы быстрее, ибо визуализация работает😉

Еда
6,93 млн интересуются