Чтобы поддержать свой иммунитет в преддверии сезона гриппа и ОРВИ, вовсе не обязательно закупаться дорогостоящими витаминами и БАДами, для этого достаточно включить в свой рацион больше блюд, которые обеспечат организм полезными веществами. Дадим 3 простых рецепта, воспользоваться которыми вы можете уже сегодня!
Овощной салат с курицей
Овощной салат с курицей — это полезное и вкусное блюдо, приготовление которого не вызовет труда даже у начинающего кулинара. Чтобы сделать его, нужно взять равное количество огурцов и помидоров, 300-400 г филе курицы, зелень по вкусу, капусту и семена льна (купить их можно в продуктовом магазине или аптеке). Филе курицы отваривается и нарезается тонкими ломтиками, овощи — кубиками. Заправлять салат лучше оливковым маслом — так пользы для здоровья будет больше.
Чем хорош этот салат? Помидоры помогают справляться с воспалительными заболеваниями, улучшают обмен веществ и насыщают организм фолиевой и аскорбиновой кислотами. Куриное мясо необходимо организму в качестве источника триптофана — вещества, которое поможет избавиться от осенней депрессии. Оливковое масло насытит организм витаминами А и Е, а семена льна благотворно скажутся на пищеварении. Кстати, при желании оливковое масло можно заменить салатной заправкой, например, с чесноком и базиликом. Она придаст салату нотку изысканности.
Продукты, указанные в рецепте, вы можете найти на сайте URFER.RU :
Картофель с орехами
Картофель — самый распространенный клубнеплод на свете. Его любят не только за то, что он хорошо утоляет голод, но и за его полезные качества. Возможно, вы не знали, но картофель укрепляет стенки сосудов! Также в нем есть витамин Е, который нужен для усиления защитных сил организма.
Если вы любите картошечку, дадим вам интересный рецепт его приготовления. Возьмите полкило картошки, 100-150 г грецких орехов, одну штуку репчатого лука, зубчик чеснока, красный перец, зелень и соль. Картофель помойте и сварите в мундире. После того, как он остынет, очистите и нарежьте кубиками. Затем возьмите остальные ингредиенты, кроме лука, смешайте друг с другом и измельчите, а уже затем добавьте в смесь нарезанный лук. Осталось соединить все это с картофелем и посыпать зеленью. Блюдо готово!
Продукты, указанные в рецепте, вы можете найти на сайте URFER.RU :
Оригинальная закуска с курагой
Отличным продуктом для укрепления иммунитета является курага. Этот сухофрукт содержит ретинол и токоферол, которые благотворно влияют на роговой слой кожи, имеющий большое значение в качестве защитного барьера от вирусов и бактерий. Курага бывает не только рыжей, но и шоколадной. Отличие в том, что шоколадная курага крупнее и мягче обычной.
Есть множество рецептов блюд с курагой. Мы дадим самый простой рецепт домашней закуски. Для ее приготовления возьмите курагу, замочите на один час, затем высушите. После обсушки нанесите на нее творожный сыр, сверху положите миндаль. Посыпьте зеленью по вкусу. Вкусно и быстро!
Продукты, указанные в рецепте, вы можете найти на сайте URFER.RU :
В отличие от других сервисов, URFER не хранит продукты на складе, а кроме того, проводит их тщательную сортировку и проверку. Все это гарантирует отличное качество: вы получаете только самые свежие и отборные овощи и фрукты.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!