Это ароматное карри – вкуснейшее сбалансированное блюдо, которое можно приготовить за 20 минут! Рис басмати подарит длительное ощущение сытости, а соус карри спасет от вздутия живота.
Ингредиенты для 3 порций
• рис басмати (120 г)
• 2 куриная грудка (филе) (300 г)
• 1 болгарский перец (150 г)
• кокосовое молоко, нежирное (400 мл)
• смесь специй "Карри" (1 ст.ложка, 5 г)
• соль и перец (по вкусу)
Инструкции по приготовлению 3 порций
1 Приготовьте рис в соответствии с указаниями на упаковке.
2 Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки и обжарьте в сковороде с небольшим количеством воды.
3 Тем временем нарежьте тонкими полосками болгарский перец, и добавьте его к курице. Обжаривайте все примерно 15 минут.
4 Когда курица станет светло-коричневой, влейте к ней кокосовое молоко.
5 Добавьте смесь специй "Карри" и приправьте солью и перцем по вкусу.
Ккал 400❗