Все, что нам понадобится : Творог- 250 г; Сахар - 300 г; Сливочное масло - 150 г; Мука- 300 г; Яйца - 3 шт.; Содп гашенная соком лимона, или уксусом - 1 чайная ложка; Сахарная пудра - 1.5 стакана ; Жирные сливки- 2 ст ложки; Зерна граната - для украшения; Процесс приготовления Все ингредиенты соединить, взбить миксером или в блендере. Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса, заполняя на четверть объема. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности примерно час. Дать кексу немного остыть, потом вынуть с формы. Для глазури смешать сахарную пудру и сливки до однородного состояния. Остывший кекс покрыть глазурью и украсить зернами граната. Личный совет ( чтобы кекс получился однородным , творог нужно протереть через сито.Затем добавить все остальные продукты и тщательно вымесить. Bon Appetit, дорогие читатели .
Все, что нам понадобится :
Творог- 250 г;
Сахар - 300 г;
Сливочное масло - 150 г;
Мука- 300 г;
Яйца - 3 шт.;
Содп гашенная соком лимона, или уксусом - 1 чайная ложка;
Сахарная пудра - 1.5 стакана ;
Жирные сливки- 2 ст ложки;
Зерна граната - для украшения;
Процесс приготовления
Все ингредиенты соединить, взбить миксером или в блендере. Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса, заполняя на четверть объема.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности примерно час.
Дать кексу немного остыть, потом вынуть с формы.
Для глазури смешать сахарную пудру и сливки до однородного состояния. Остывший кекс покрыть глазурью и украсить зернами граната.
Личный совет ( чтобы кекс получился однородным , творог нужно протереть через сито.Затем добавить все остальные продукты и тщательно вымесить.