Витамин В11 (L-карнитин) - водорастворимый витамин, который любят все, кто сидит на диете, так как он спрособствует сжиганию жиров. У людей с избыточным весом наблюдается дефицит этого витамина. Открыт L-карнитин не так давно - в 1905 году его обнаружили российские исследователи Кримберг и Гулевич. Как и все витамины группы В, вырабатывается в организме самостоятельно, а также поступает с продуктами питания.
Если у вас есть такая возможность, в лечебных целях витамины лучше всего принимать инъекционно, поскольку биодоступность или усвояемость их организмом выше при инъекционном введении.
Функции витамина В11
- способствует свертываемости крови;
- улучшает работу сердца и ЖКТ;
- помогает справляться со стрессами;
- снижает уровень холестерина.
Содержание витамина В11
Продукты, содержащие витамин В11:
- тыква;
- авокадо;
- кунжутное семя;
- яичный желток;
- баранина;
- козлятина.
ВНИМАНИЕ! Важно помнить, что витамина терапия всегда должны быть назначены врачом, чтобы избежать передозировки.
Недостаток витамина В11
При недостатке витамина В11 наблюдается:
- потеря энергии и сил;
- состояние усталости и апатии;
- плохое самочувствие;
- увеличение веса.
⠀
Если вы чувствуете нехватку витамина В11, вот вам три блюда к вашему столу:
⠀
- салат из запеченной тыквы, свеклы и киноа;
- тушеная баранина с овощами;
- запеченное авокадо с начинкой из яйца.