Алкогольные напитки употреблять на кетодиете можно, но важно помнить о некоторых нюансах. Не всё спиртное разрешено, отдавать предпочтение можно только тем напиткам, в которых мало сахара. Плюс ко всему алкоголь приводит к замедлению обмена веществ, так как затраты энергии первыми идут на переработку спиртного, потому процесс похудения может замедлиться.
Некоторые виды алкоголя могут разжигать аппетит, что тоже не очень приемлемо для кетодиеты. К выбору напитка стоит подходить с умом, не употреблять лишнего. Важно следить за своим рационом в такие дни, пить достаточно воды.
Разрешено к употреблению сухое вино, красное или белое – нет разницы. Можно выбрать брют, несладкое игристое вино. В таком напитке не более 2 г сахара на 100 мл. Шампанское, кагор, сангрия и прочие сладкие напитки нежелательны.
Чистые спирты наподобие джина, водки, виски совсем не содержат углеводов, потому к употреблению разрешены. Но коктейли на основе этих компонентов могут дополняться очень сладкими ингредиентами, что нежелательно для кетодиеты. Стоит отказаться от сиропов, настоек, ликёров и других сладких составляющих, которые могут добавляться в коктейли. Вместо сока, сиропа, сливок и сладкой газировки в такие миксы лучше добавлять кусочек лайма, содовую.
От чего точно лучше отказаться – так это от пива. Дрожжевой напиток, почти что жидкий хлеб. Здесь не только много калорий, но и приличное количество углеводов. Причём этот параметр зависит и от вида пива - тёмные, пшеничные, нефильтрованные сорта более сладки и категорически запрещены на кетодиете. Редким исключением может стать светлое пиво, но и его можно пить только в крайнем случае маленькими порциями.
То же касается и сладких газированных алкогольных напитков. Уже только одной бутылкой такого спиртного вы можете превысить дневную норму углеводов. Если вам всё же хочется приготовить коктейль, можно сделать «Skinny Bitch». Он состоит из содовой, водки и лайма.
Обратите внимание на то, что для человека на кетодиете процесс опьянения в условиях кетоза происходит быстрее и сильнее. Похмелье может быть более трудным и явным. Организм иначе реагирует на алкоголь, иначе его перерабатывает. Потому даже с разрешёнными напитками стоит быть осторожнее.