Знаете, репутация есть репутация и никуда ты от неё не денешься. Ну не умеет по каким-то неведомым для меня причинам «Трёхсосенский» варить светлое пиво. Сколько я ни пробовал, но попадалась от них пока только откровенная ерунда. Нет, конечно, пару раз меня выручало их «Рижское», правда исключительно как экстренный вариант (когда вокруг одни «тройки» да «семёрки»). Другое дело - тёмное пиво. Как-то раз я уже обозревал их «Беранку» и она оказалась вполне нормальной. Кто знает, может и «Бархатное» будет приличным?
Рассмотрим состав подопытного: вода, светлый, карамельный и жжёный ячменный солод, хмель. Их характеристик указаны только объёмная доля алкоголя (4.6%) и экстрактивность начального сусла (12%).
Пора снова достать тематическую кружку!
Цвет содержимого кружки коричневый, прозрачный на просвет. Наливал я аккуратно, но даже этот факт не объясняет столь малого количества пены.
Аромат донельзя тривиален: карамель со слабенькой жжёнкой. После такого вкус действительно удивляет. Помимо того, что обещал нос здесь присутствуют лёгкие оттенки шоколада. Да, пожалуй, мне не наврали в комментах, уж больно похоже на ранее протестированную «Беранку». Как и в тот раз дефекты обнаружить не удалось. В общем, снова хорошо.
Вердикт: за 45 рублей - отлично! И почему они светлое не могут варить так же?
PS: розлив от 20/06, дегустация от сентября.
Ой, чуть не забыл, меня же просили на фото помещать и пробки, исправляю оплошность.
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerblogersrussia
#dark lager