Завтрак имеет огромное значение для всех спортсменов и ведущих здоровый и активный образ жизни. Почему нельзя пропускать завтрак? Без преувеличения можно сказать что 1-й прием пищи - самый важный! Правильно подобранный и сбалансированный завтрак запустит ваш организм, и вы будете на протяжении дня бодрым и энергичным!
С утра организм особенно нуждается в строительном материале( белках) и топливе( углеводах), так как если мы спим нормально 8 часов, за ночь он перерабатывает все и с утра очень важно не быть голодным!
Что же лучше кушать на завтрак тем кто активно занимается? Расскажу из чего состоит мой собственный завтрак, почему я выбрал это и советую всем.
Мой 1-й завтрак всегда состоит из 2 основных частей:
1 ТВОРОГ
Творог давно по достоинству оценен всеми культуристами и прочими спортсменами за высокое содержание белка и его хорошую усваяемость.
В твороге много именно медленного белка, казеина,который принятый с утра надолго обеспечит им ваш организм. Я беру творог с жирностью от 2- 5%,в таком содержится от 16 до 18 г белка на 100 грамм.Что бы было вкуснее творог я поливаю кефиром.
Кроме того в твороге содержатся кальций, магний , цинк, натрий, фосфор которые тоже очень важны для нашего организма.
Многие диетологи придерживаются мнения, что творог является отличным завтраком.
Важно только, чтобы творог был свежим, я всегда тщательно смотрю дату на упаковке.
2 ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Гречка - это просто кладезь витаминов и микроэлементов, также для моего 1-ого завтрака гречка является основным источником углеводов и ,соответсвенно, ккал.
Основной состав гречки примерно такой:
белков - около 13 г
жиров - около 3 г
углеводов - около 62 г
калорийность составляет приблизительно 300 ккал.
В гречке содержится растительный белок,я его особо не учитываю, а вот угли из гречи как раз те что надо! Их то как раз называют "медленными". Именно такие углеводы и хорошо есть с утра перед работой, с утра зарядить свой организм, как все равно бензин в бак залить). Сытости от хорошей тарелки каши хватает на 3-4 часа.
Кстати, гречку я тоже поливаю кефиром чтобы было вкуснее и не так сухо. Кто не делал так, попробуйте, очень вкусно!
ВОТ ТАКОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ МОЙ 1-й ЗАВТРАК
Примерно 120 г творога политого кефиром + большая тарелка гречневой каши также с кефиром.
А вы как завтракаете ?)