Мука-200 г. Сливочное масло-150 г. Яйца-3 шт. Сахар-0.5 стакана. Разрыхлитель-1 ч. ложка Ванильный сахар-1 ч. ложка Вишни без косточек-1 стакан. Процесс приготовления Размягченное сливочное масло взбить с сахаром . Ввести яйцо и снова взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Готовое тесто переложить в смазанную форму , сверху выложить обвалянные в муке ягоды, которые при выпечке"утонут". Выпекать пирог 30-40 минут при температуре 180 градусов. Чтобы сверху образовалась хрустящая корочка , верх пирога перед выпеканием можно слегка присыпать сахаром. Дать изделию остыть в форме. Приятного аппетита дорогие читатели .