Недавно жена подметила, что я стал часто использовать посудомоечную машину не по прямому ее назначению. Я задумался и насчитал целых 4 таких варианта использования.
Сегодня хочу рассказать вам лайфхаки по использованию посудомоечной машины, а также попросить вас поделиться своими хитростями.
Оставляйте полезные советы в комментариях к этой статье. Автору лучшего совета я подарю умную колонку “Яндекс.Станция Мини”. Правила участия в конкурсе размещу в конце статьи, а сейчас возвращаюсь к советам.
1. Как стерилизовать много банок
Раньше, чтобы простерилизовать большое количество банок для заготовок я сначала их мыл вручную. Затем сушил в горячей духовке. Времени и сил на это уходило много.
В какой-то момент меня осенило, и я попробовал стерилизовать банки в посудомойке. Там они моются при 75°C и в конце обдаются горячим воздухом. Результатом я доволен, за 2 года ни одна заготовка не испортилась.
2. Для приготовления еды
Этим советом со мной поделился мой друг Миша. Он профессиональный бармен и хорошо знает свое дело. В своих коктейлях он использует много фруктовых сиропов, которые готовит сам.
Для их приготовления он использует посудомойку. Сначала фрукты вакуумирует, а затем отправляет в посудомоечную машину, без моющих средств конечно, и включает режим эко — посудомойка работает 2 часа при температуре 50°C. Фрукты томятся в вакууме и полностью отдают свой вкус сиропу.
Обычно для таких целей используют сувид, но он стоит дорого, и не все бары готовы его покупать. Кстати, можно в посудомойке приготовить и рыбу, например, в интернете есть рецепт.
3. Для мытья фруктов
После того, как я стал стерилизовать банки в посудомойке, я понял, что подготовку фруктов к варке варенья тоже можно ускорить.
Я в посудомойке мою только цитрусовые, так как их любят покрывать воском для длительного хранения. Просто перекладываю фрукты в машину и мою при 75°C 5-7 минут. Если оставить дольше, то фрукты сварятся.
4. Полки из холодильника
Моя супруга очень любит чистоту. Поэтому раз в месяц она тщательно моет всю бытовую технику на кухне. А вот вымыть полки из холодильника для нее всегда было проблемой.
Полки очень большие, не помещаются в раковину и так и норовят выскочить из рук. А в посудомойку они входят идеально, правда, для этого нужно поднять верхнюю решетку посудомоечной машины. Теперь жена довольна.
А сейчас пришло время рассказать про конкурс. Я планирую устраивать такие розыгрыши ежемесячно до конца 2020 года, поэтому подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить.
Правила конкурса:
- Оставляйте в комментариях ваши безумные, но полезные советы, которые вы используете на кухне. Количество советов не ограничено, так что дерзайте.
- В этой статье оставить комментарий может только подписчик канала. Поэтому, если у вас не получается оставить комментарий — подпишитесь на канал.
- Также заполните форму с контактными данными, чтобы я смог потом связаться с вами и отправить приз.
- В конце сентября (30.09.2020) я выберу самый интересный совет и отправлю его автору приз — умную колонку “Яндекс.Станция Мини”.
