Старинная поговорка гласит:«Одно яблоко в день – и врач не нужен». И не зря!
Яблоки - настоящая кладовая витаминов и минералов, необходимых для крепкого здоровья и иммунитета.
Польза яблок для здоровья:
- Улучшают работу мозга
- Укрепляют сердечно-сосудистую систему
- Содержание антиоксидантов снижают риск раковых опухолей
- Понижают артериальное давление
- Улучшают пищеварение
- Понижают уровень холестерина
- Помогают при стрессе и усталости
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
Яблоко - лидирующий плод по количеству железа в составе, что благоприятно влияет на уровень гемоглобина
Магний, кальций, фосфор, калий, селен и йод, витамины С, В1, В2, РР, Е способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению работы мозга.
Кстати, по содержанию йода яблоки уступают только морепродуктам и рыбе. Особенно богаты йодом косточки яблок. Съедая 5-7 косточек вместе с яблоком, потребность в суточной норме йода будет удовлетворена.
Калий способствует укреплению стенок сосудов, профилактирует варикозную болезнь, избавляет от отеков.
Антиоксидант-витамин С укрепляет иммунитет, поэтому для профилактики простудных заболеваний необходимо съедать 1-2 яблока в день ежедневно, особенно в холодное время года.
Витамины группы В, глютаминовая кислота и фосфор необходимы для нервных клеток и избавления от хронической усталости. Пектин улучшает работу кишечника
Яблоко - это отличный низкокалорийный и полезный перекус, особенно для детей, и тех, кто следит за своим весом.
В одном среднем яблоке весом 120гр содержится всего около 60 калорий.
Чтобы получить весь спектр витаминов и минералов, необходимо съедать яблоко вместе с кожурой, там находятся самые активные элементы - антиоксиданты, которые предотвращают появлению раковых клеток.
Также из кожуры яблок можно сделать чай. Он обладает жаропонижающим действием при гриппе и простуде, а также является хорошим мочегонным средством.
Нарежьте 3 неочищенных яблока, залейте литром кипятка, варите в течение 10 минут на слабом огне, если нужно добавьте сахар.
Яблоки используются для лечения малокровия, достаточно 500 гр яблок для профилактики.
Большое количество клетчатки в яблоках помогает нормализовать пищеварение и стимулирует потерю лишнего веса.
