В 1886 году Вильямом Грантом была основана семейная компания «William Grant & Sons» и сегодня, она является крупнейшим производителем алкогольных напитков класса премиум в Шотландии. В 2007 году была удостоена почетной награды «Лучшая винокурня» на международном конкурсе IWSC (The International Wine & Spirit Competition). Виски «Fox and Dogs» это ее детище, который выпускается по заказу российской компании «Beluga Group» на винокурне в Ричмонде Mackay & McDavitt. Это купажированный виски из зерновых и солодовых спиртов с выдержкой в дубовых бочках от 3 до 5 лет и появился в России в 2013 году.
Fox and Dogs (Russia) (40%)
Купажированный виски создан из 100% шотландского премиального вискового дистиллята с долей солодового виски около 25%. Выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет. Купаж поставляется с винокурен курен Fettercairn(графсто Kincardineshire) и Tamnavulin из известного региона Speyside. Достойный внимания бюджетный виски, который неплохо зарекомендовал себя в коктейлях.
В аромате есть легкие тона цукатов, пряностей и свежескошенной травы. Вкус насыщенный, с нотами цветов, фруктов, пряностей и орехов. Послевкусие длительное с солодовыми оттенками.
Fox and Dogs (40%)
Купажированный виски, в котором доля солодовых спиртов не менее 20%. Выдерживается в старых дубовых бочках из-под бурбона от 3-х до 5 лет. Напиток прекрасно подойдет в качестве дижестива или коктейльной основы.
Аромат с нотами фруктов, пряных специй, цветов и солода. Вкус сбалансированный, с яркими нотами фруктов, цветов, ванили и сладких специй. Послевкусие продолжительное, с приятными оттенками солода.
Fox and Dogs Spiced (35%)
На основе этого виски выпускается еще настойка с пряностями Fox and Dogs Spiced, с добавлением корицы и мускатного ореха. К виски это не имеет никакого отношения, по этому это просто информация.