763/5000
Затеяли ремонт кухни? Тогда эта статья будет полезной для вас :)
1. Рабочее место
Один из самых больших фейлов - отсутствие рабочего места для готовки. В нём важна не только красота, но и функциональность.
При ремонте кухни убедитесь, что у вас достаточно рабочего места, оценив, как вы используете его сейчас, и спланировав свои будущие потребности. Количество необходимого вам места будет зависеть от бюджета и размера вашей кухни.
Возможно, готовить будет несколько человек. Составьте список видов деятельности, для которых вам нужны определенные области рабочего места, и оцените, как они могут пересекаться, когда на кухне находится более одного человека.
Некоторые из дорогих столешниц из камня, бетона, металла и натурального дерева требуют регулярного ухода и особого обращения.
Наконец, вам, вероятно, понадобится постоянное размещение некоторых приборов на столешнице. Это может быть консервный нож, миксер, кофеварка или множество других устройств. Наличие розеток там, где они вам нужны, и выбор того, какие приборы вы хотите разместить в определенных местах, поможет вам контролировать падение приборов и их беспорядочное скопление, занимая драгоценное рабочее пространство.
2. Золотой треугольник
В дизайне интерьера кухонный "золотой треугольник" связывает три области наибольшей активности: раковину, плиту и холодильник. К ним должен быть беспрепятственный доступ. Раковина будет подвергаться наибольшему воздействию, и у нее должен быть легкий доступ к плите и холодильнику, а также к рабочим местам на столешнице (рабочем месте). Узкие проходы, неудобные распашные двери и островки, закрывающие прямой доступ к этим ключевым областям, делают кухни менее эффективными и неудобными. Когда вы находитесь на стадии проектирования, несколько дополнительных шагов могут показаться не такими уж большими, но после десятков сталкиваний с выступающим углом острова вы поменяете своё мнение.
Пока вы все еще составляете список желаний для кухни, проведите инвентаризацию мелкой бытовой техники и других кухонных принадлежностей. Оцените, что вам действительно нужно, и насколько доступным должен быть каждый элемент, чтобы вы остались довольны общей компоновкой. Ремонт кухни - хорошее время чтобы избавиться от беспорядка и ненужных вещей.
3. Островной дизайн
Помните, что кухня - это рабочая зона, и все, что мешает эффективной работе, будет проблемой. Островки, которые препятствуют прохождению к раковине, холодильнику, плите и основным рабочим местам, создают узкие проходы и большие неприятности. Одно из решений - добавить на остров раковину или плиту и сделать ее частью функционального кухонного треугольника. Другой - расположить остров так, чтобы вокруг него было много места и не мешало движению.
Оставьте от 105 до 120 см открытого пространства вокруг островов. Как правило, чтобы остров был полезным дополнением, ваша кухня должна быть не менее 4 метров в ширину, а остров должен быть не менее 90 на 152 см. Планировка вашей кухни важна при выборе острова. Чтобы остров можно было использовать в качестве барной стойки, у каждого сидящего посетителя должно быть 60 см свободного пространства по бокам и глубиной 30 см; меньше, и люди будут толкать друг друга локтями во время еды.
4. Свет
Большинство кухонь имеют общее освещение, которое обеспечивается потолочными светильниками вместе с естественным светом из окна или рассеянным светом, создаваемым приборами в соседней комнате.
В комнатах обычно требуется три типа освещения: общее освещение для общего освещения, рабочее освещение и акцентное освещение. Оценивая рабочие зоны на кухне, сосредоточьтесь на том, как вы обеспечите каждую точку необходимым светом. Где многие стратегии дизайна кухни терпят неудачу, так это в недостаточном освещении рабочего места. Зоны подготовки, раковина и плита должны иметь специальное рабочее освещение.
Хорошее освещение может быть достигнуто с помощью любой комбинации люминесцентного потолочного освещения или подвесных светильников. Цель состоит в том, чтобы включить достаточно света, чтобы все действия, которые регулярно происходят на вашей кухне, при необходимости имели достаточное освещение. В конце концов, чем больше у вас света в комнате, тем лучше вы сможете продемонстрировать все те удивительные элементы дизайна, которые вы добавили в пространство.
5. Вентиляция
Если вы когда-нибудь заходили в чей-то дом и ощущали аромат вчерашней рыбные, то вы понимаете важность хорошей вентиляции. Недорогие вытяжки просто циркулируют грязный, несвежий воздух, задерживая крупные частицы простыми встроенными фильтрами. Хорошая система вентиляции поможет улучшить качество воздуха в помещении, а также поможет сохранить чистоту на кухне, удаляя из дома запахи и частицы жира, которые в противном случае попали бы на ваши шкафы, столешницы и бытовую технику или отправились в другие комнаты.
Хорошая вентиляция также поможет продлить срок службы вашей техники. Кухонные приборы, такие как плита, выделяют тепло, а более высокие температуры сокращают срок службы техники, особенно холодильника. Более высокие температуры в помещении также приводят к увеличению затрат на кондиционирование воздуха в летние месяцы. В эффективных системах вентиляции используются вентиляторы для направления воздуха через воздуховоды и через вентиляционные отверстия на крыше или стене. Горячий грязный воздух удаляется, оставляя чистый воздух. Это может быть обойтись в денюжку, но если у вас есть кухня проходная и переходит в коридор или в зал, это сделает жизнь проще, чище и приятнее для всех.
6. Следите за бюджетом
Когда вы проводите серьезную реконструкцию кухни, хорошее практическое правило состоит в том, что стоимость дизайна не должна превышать 20 процентов от стоимости ваше квартиры или дома. Обычно вы можете вернуть до 8 процентов от этой суммы при продаже. В условиях непростого рынка недвижимости новая красивая кухня поможет повлиять на разницу между продажей и не продажей вашего дома быстро.
Есть и другие бюджетные соображения, о которых следует помнить. Более вероятно, что вы выйдете за рамки бюджета, чем попадете в них. В ожидании этого прискорбного факта, держите часть своих денег в резерве на случай непредвиденных обстоятельств.
7. Придерживайтесь плана
Переход от этапов планирования к реальной работе может повлечь за собой некоторые неудобства и расходы, но хороший редизайн кухни должен окупить затраченные усилия. Чтобы добиться успеха, обязательно определитесь с планом и придерживайтесь его. Изменение своего мнения после начала работы может быть дорогостоящим и обычно приводит к неожиданным и неприятным последствиям.
Лучшее, что вы можете сделать для себя и своей кухни, - это выбрать работников, которые имеет большой опыт проектирования кухонь. Также полезно, если вы можете легко общаться с ними и чувствовать себя комфортно с их профессиональным стилем. Чтобы быть уверенным, что у вас правильная бригада, проверьте их предыдущую работу, попросив рекомендации. Запишите свои идеи и перепроверьте все перед началом работы. Не бойтесь задавать вопросы и продолжайте спрашивать, пока не будете удовлетворены ответами.
И последнее и, возможно, самое важное: помните, что это ваша кухня, поэтому не поддавайтесь чужому мнению или дизайнерскому чутью. Когда пыль осядет, вы будете жить с результатами.