Очень вкусная закуска к шашлыкам! Я всегда мариную грибочки. Выкладываю в миску,добавляю немного соли,специи (молотый черный перец или смесь перцев,хмели сунели), сок лимона (можно порезать пару ломтиков), майонез. Хорошо всё перемешать и оставить на пару часов. Насаживаете на шампур и жарите. Шампиньоны жарятся быстро поэтому переворачивать надо часто. Приятного аппетита! Делитесь своими отзывами,своими идеями,своими рецептами! Буду вам признательна!😉