Выход 520г.
КБЖУ на 100г 61/3.6/2.9/5.4
Ингредиенты:
- 100г огурца (снять шкурку)
- 100г помидор
- 100г сладкого перца
- 100г кукурузы консервированной
- 70г копченого окорочка(снять шкурку и убрать кости, с вареным/запеченым куриным филе тоже будет очень вкусно)
- 50г 15% сметаны
- соль, перец по вкусу, лимонная кислота, сухой чеснок и базилик.
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Делаем заправку аля-майонез из сметаны, соли, перца, лимонной кислоты, сухого чеснока и базилика. Всего буквально на кончике ножа. Вам понравится! Можно просто с солью и перцем, но именно с этими приправками мне понравилось, почти майонез по вкусу. Все перемешать и посолить при необходимости.
Вкусный свежий салатик!
