Красиво и очень вкусно - речь сегодня пойдет о зелёной изгороди с цветными листьями и экзотическими плодами, которые мы привыкли покупать в магазине.
Называют ее "дальневосточный киш-миш", "амурский крыжовник", или просто - киви!
Актинидию впервые мы увидели в местном плодопитомнике и сразу загорелись идеей посадить ее у себя. Летом - яркие, трёхцветные листья, к осени они сначала зеленеют, а потом краснеют. Красота!
Хозяин питомника растений нам провел экскурсию по саду и рассказал, как он выращивает микро-киви. Один саженец закрывает до 9 метров забора объемными, раскидистыми ветками, которые усыпаны мелкими плодами.
На вид - совершенно ни на что не похожие и не аппетитные, они прячутся под листьями и с первого взгляда на изгородь и не поймёшь, что это не просто красивая, но и обильно плодоносящая лиана.
Бывают настолько богатые урожаи, что ветки все усыпаны плодами. Как только они станут мягкими - можно снимать и наслаждаться ароматной мякотью:
На вкус как киви 1 в 1, только ароматнее и слаще. Собственно, это и есть киви, только не волосатый и более мелкий, чем тот, что мы покупать привыкли в магазине. Плоды используют просто свежими, в джемы, в варенье и мармелад даже делают. Полезнее, конечно, первый вариант, ведь в этих маленьких киви очень много витаминов, особенно
богаты плоды витамином С, даже лимоны и шиповник привосходят они!
Наелись мы киви и уехали домой с багажником саженцев. Ещё и фруктов нам с собой дали))) Пять кустов актинидии купили, говорят, неприхотливая лиана, растет там, где
воткнешь и польешь, а плодоносить уже на второй год начинает. Интересно, получится ли у нас вырастить такую красоту, но очень хочется!