Кардамон ближайший родственник имбиря и куркумы (они из одного семейства). Одни обожают кофе с кардамоном, другие различные блюда с этой специей.
Кардамон обладает антисептическим свойством, мочегонным эффектом и очищает почки, улучшает пищеварение, облагораживает дыхание (очень полезно его жевать) и делает много других полезных дел.
Ингредиенты:
1. Кардамон цельный в шелухе - 3-5 шт
2. Вода - 1,5 стакана
(можно использовать семена кардамона и молотый кардамон, но лучше цельный)
Приготовление
Берем кардамончик, насыпаем в стакан, заливаем горячей водой, даем настояться 30 мин (сухие зеленые коробочки набухнут).
Переливаем в емкость блендера, перекручиваем около 1 мин, процеживаем через ситечко и быстрый ароматнейший кардамоновый настой готов.
Можно его добавить в кофе, чай, попивать по глоточку так, полоскать ротик итд! Ароматного дня, друзья!
Поделитесь своими рецептами и подпишитесь на канал!
