Домашние конфеты за 5 минут готовятся по самому простому рецепту.
Ингредиенты:
- 120 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. л. какао
- 50 мл. молока
- 200 г сухих сливок (можно заменить сухим молоком или сухой детской смесью)
Для покрытия:
- орехи (шоколад, кокосовая стружка)
Приготовление:
Пошаговый рецепт домашних конфет за 5 минут.
1. Сахар и какао высыпьте в кастрюлю.
2. Перемешайте венчиком, чтобы сахар и какао хорошо соединились.
3. Молоко влейте в сахарную смесь и хорошо перемешайте.
4. Смесь поставьте на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
5. Сливочное масло добавьте в кипящую массу.
6. Перемешайте и выключите огонь.
7. Сухие сливки (молоко или детскую смесь) постепенно вводите в горячую смесь.
8. Помешивайте до получения однородной массы.
9. Смесь остудите полностью, чтобы конфеты впоследствии держали форму.
10. Конфеты можно делать круглыми, овальными, прямоугольными и т. д.
11. Залить в фигурную форму. Или сделать в виде плиток шоколада. Также попробуйте в середину каждой конфеты добавит сухофрукт или орех.
12. При желании готовые конфеты обмакните в растопленный шоколад, измельченные орехи или кокосовую стружку.
Читайте рецепты с пошаговым фото на Recipeeasy.ru