Я бы даже назвала его овсяно~шоколадный брауни
Представляю вашему вниманию рецепт полезного завтрака ~ овсяно-шоколадный кекс.
В чем же польза? Овсянка (" Геркулес") - сложный углевод,который зарядит нас энергией на весь день,будет долго перевариваться и положительно отразится на работе ЖКТ.
Вот таким получается тесто после ночи в холодильнике.
Представляю вашему вниманию рецепт полезного завтрака ~ овсяно-шоколадный кекс.
В чем же польза? Овсянка (" Геркулес") - сложный углевод,который зарядит нас энергией на весь день,будет долго перевариваться и положительно отразится на работе ЖКТ.
Мне понадобиться:
- 4 ст.л. овсянки,которую я измельчила в кофемолке до состояния муки.
- 4 ст.л.молока
- 4 ст.л.какао- порошка
- 1 яйцо
- 4 ч.л.сахара и щепотка соли
- 1ч.л.разрыхлителя
Соединяю сухие ингредиенты. В отдельной ёмкости соединяю яйцо с молоком и перемешиваю венчиком. Соединяю сухую смесь с яично-молочной и хорошо перемешиваю.
Можно ставить сразу в микроволновку (без крышки) на среднюю мощность на 5 минут,но я оставляю на ночь в холодильнике,чтобы утром не тратить время на замес и сразу приступить к "выпечке". За ночь овсянка хорошо пропитается и смесь будет похожа на густое однородное тесто.
Прошу к столу!