Постная диета входит в состав канонов православной веры. Она была разработана с той целью, чтобы верующие люди смогли подготовиться к Воскрешению и очистить не только душу, но и тело. Эта диета не нацелена на похудение, но если ее применять с некоторыми изменениями, то она подойдет тем, кто желает избавиться от лишних килограммов.
Изначально же постная диета предусматривает полный отказ от пищи животного происхождения, а также от продуктов, которые прошли термическую обработку и насыщенны разнообразными консервантами. То есть, сидя на такой диете, вам нужно полностью отказаться от мяса (в том числе куриного), яиц, сливочного масла.
Меню постной диеты включает разнообразные овощные блюда (рагу, оладьи, запеканки, салаты), сладости (в том числе и рафинированный сахар), а также разнообразное питье. Недостатком её является то, что допускается к употреблению жареная пища, которая для тех, кого беспокоит проблема лишнего веса, не является полезной.
С другой стороны, диетологи положительно относятся к постной диете, так как она помогает вывести из организма токсины, наладить работу желудочно-кишечного тракта и в целом омолодиться. Продолжительность постной диеты не может составлять более недели, однако если добавить в рацион рыбу, то ее продолжительность можно увеличить.
Если же целью является похудение, то за основу можно взять постную диету, но в нее необходимо внести некоторые изменения. Во-первых, не следует употреблять жареную пищу: лучше готовить продукты в духовке либо на пароварке. Употребление сладкого лучше ограничить. К примеру, если невозможно пить чай без сахара, то в него можно добавлять чайную ложку меда.
Шоколадные конфеты и пирожные лучше заменить фруктами и сухофруктами. Также не стоит злоупотреблять виноградом (он содержит много углеводов, которые со временем оставляют после себя жировые накопления), черешней (повышает аппетит), бананами (являются слишком калорийным продуктом). Ужинать рекомендуется не перед сном, а за несколько часов до сна. Полезными также будут занятия спортом или хотя бы ежедневные часовые прогулки на свежем воздухе.
Имеет ли постная диета и другие недостатки? Да! В частности, это ограничение поступления в организм белка, а также ряда необходимых микроэлементов: йода, который просто необходим для исправной работы щитовидной железы; цинка - своеобразного скульптора женской красоты. Поэтому данная диета, безусловно, полезна и имеет ряд положительных сторон, однако злоупотреблять ею не стоит!
Подписывайтесь на канал, чтобы первыми узнавать о выходе новых материалов.