Барселонский диетолог Адриана Орос назвала самый простой и быстрый способ, который поможет следить за питанием и скорректировать вес. Нужно понимать, какое количество продуктов определенного типа можно сочетать в рационе. Этот метод называется "Метод тарелки". Все предельно просто: Половина тарелки должна быть заполнена овощами в сыром или приготовленном виде. Четверть тарелки отводится на белки с высокой биологической ценностью (Яйца, постное мясо, морепродукты, рыба или бобовые). Оставшаяся четверть тарелки приходится на сложные углеводы (Рис, цельнозерновой хлеб, паста, картофель). Лучшим дополнением в этой тарелке будет небольшое количество полезных жиров - орехи, семена или авокадо. Осталось систематизировать порядок приготовления блюда. Для этого необходимо взять приготовленные или сырые овощи, в которых содержится мало калорий, но сытные. Затем необходимо добавить белки и углеводы исходя из ваших энергетических ежедневных затрат, а в завершении наполнить блюдо полезными жирами.