Раньше я, купив в магазине пакет с крупой, приносила его домой, пересыпала в банку для сыпучих продуктов и так и хранила.
Но в последнее время в купленных в магазине крупах все чаще находишь каких-то жучков. Вначале думала, что мне просто попалась крупа, которая уже давно лежит в магазине. Стала смотреть на срок изготовления, а там указана только дата упаковки.
Разговорилась на днях со знакомой – а у нее та же история.
Оказывается, если крупы, мука и другие сыпучие продукты долго хранятся производителем, в них могут завестись не только хрущаки, мукоеды, пищевая моль и всякие другие жучки.
Вот их или их личинки очень легко можно занести на свою кухню вместе с крупами из магазина.
И при благоприятных условиях, а именно такие условия и есть на наших кухнях, эти жучки вольготно себя чувствуют.
А нам, хозяйкам, конечно, же это не нравится и приходиться принимать какие-то меры.
Вот знакомая мне и рассказала, что как только она приносит крупу в пакетах из магазина, тут же, не вскрывая пакет, убирает ее на пару дней в морозильную камеру.
Если в пакете и есть кто-то, то возможные личинки в морозильнике просто погибнут.
А мы таким способом убережем нашу кухню от непрошеных гостей.
Я, кстати, уже после того, как достану пакеты из морозилки, пересыпаю всю крупу в стеклянные (можно жестяные) или пластиковые банки с плотными крышками.
Некоторые хозяйки еще кладут в банки чеснок, он тоже предохраняет от жучков.
А моя мама хранит крупы, купленные про запас, на балконе. Зимой они там тоже хорошо промораживаются.
Если понравилась статья - ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал!
Еще интересное на канале: