Берем куриную грудку,моем и высушиваем бумажным полотенцем и разрезаем на 4 части.
Хорошо каждую часть отбиваем молоточком.
Солим, перчим и оставляем на 10 минут отдохнуть.
После каждую часть промазываем сметаной и выкладываем начинку, я использовала помидор, но можно поэкспериментировать с наполнением.
Заворачиваем рулетики, выкладываем их на противень и сверху смазываем сметаной.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Достаем, нарезаем и наслаждаемся очень нежным рулетиком. Приятного аппетита!