Найти в Дзене
Кирина Кухня

Пита - Простой домашний хлеб (лепешка)

500г муки
300г тёплой воды
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1/2 пакетика сухих дрожжей
2 столовых ложки оливкового масла

Смешать сухие ингредиенты.
Дрожжи растворить в тёплой воде. Вымесить тесто.
Разделить на 8 частей, дать полежать под влажным полотенцем 7-10 минут, раскатывать не очень тонко.

Жарить на сухой сковороде.

-2

Вуаля!