Приветствую всех! Я уже неоднократно в своих публикациях писала, что мы с мужем на правильном питании, стараемся следить за весом и здоровьем. Сегодня хочу поделиться своим списком продуктов, с которым мы ходим в магазин, список продуктов здорового человека, так сказать)))
Приветствую всех! Я уже неоднократно в своих публикациях писала, что мы с мужем на правильном питании, стараемся следить за весом и здоровьем. Сегодня хочу поделиться своим списком продуктов, с которым мы ходим в магазин, список продуктов здорового человека, так сказать)))
- Крупы и бобовые. В нашем доме всегда есть крупы. Мы едим все: гречку, рис обычный и бурый, гороховую, нут, фасоль, овсянку, кукурузную, пшенную, перловку... В общем, все, что можно придумать. Все крупы и бобовые очень полезны, и они должны постоянно быть в рационе.
- Макароны и спагетти, и остальные макаронные изделия, обязательно из твердых сортов пшеницы. Мы очень любим итальянскую кухню, и частенько готовим итальянские блюда. Как вариант, для Карбонары, или итальянских гнезд (тальятелле), или лазаньи. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и высокого качества очень полезны, и при умеренном потреблении не приносят никакого вреда ни фигуре, ни организму.
- Мясо и птица. Чаще всего мы покупаем куриное филе. Иногда мужу хочется говядины, тогда покупаем и ее. Но подавляющее большинство блюд у нас из курицы. Так же, постоянно беру куриную печень и крылышки с бедрами для запекания.
- Рыба. Забудьте про рыбу в вакуумных упаковках, в большинстве своем там ничего полезного уже нету, да и такая рыба часто подкрашивается и пичкается всякой химией. Мы с недавних пор берем свежий лосось, разрезаем его на стейки и отделяем филе, храним в морозилке. Я делаю слабосоленую рыбку. Поверьте, это небо и земля, по сравнению с покупной готовой рыбой. Один раз попробуете, больше не сможете есть другую. Да, цена у такой рыбы немаленькая, но так и хватит ее надолго, если рыбина крупная. Зато будете уверены, что в ней только польза. Кроме красной, мы иногда покупаем минтай, горбушу и тилапию. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Так же, у меня всегда склад крабовых палочек)
- Молочные продукты. В нашем холодильнике всегда есть творог, молоко, сливки, сметана и натуральный йогурт. Натуральный йогурт я использую везде: в салатах, заливаю им мюсли, использую в различных рецептах вместо майонеза. Молочка должна присутствовать в организме, в твороге очень много полезных веществ и витаминов. Молоко мы добавляем в кофе)
- Яйца. Ну, тут, думаю, и так все понятно. Яйца - это белок. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Они нужны всем и всегда.
- Хлебцы и лаваш. Хлеб мы почти не едим, очень редко, но только свой (я пеку в хлебопечке). Из лаваша я делаю очень много - кручу рулетики, делаю конвертики и трубочки на завтрак. Хлебцы успешно заменяют нам хлеб. Мы берем фирму "Хлебцы-Молодцы", Фитнес - Линия.
- Фрукты и овощи. Тут комментарии, думаю, точно излишни.
- Остальное просто перечислю. У нас всегда есть орешки, различные полезные семечки (чиа, тыквенные, семя льна, кунжут), оливковое масло для готовки и добавления в салаты, свежая пряная зелень для готовки (розмарин, тимьян, шалфей, мята) - если нет свежей, я беру замороженную, об этом я писала тут, различные низкокалорийные соусы, заменяющие майонез. Сладкое мы едим, я готовлю вкусные пп-десерты, но почти не покупаем. Иногда можем взять горький шоколад к кофе.
Вот и весь наш список продуктов, которого мы с мужем постоянно придерживаемся. Буду очень рада, если вы нашли для себя что-то полезное.