Ингредиенты:
1,5л. воды;
3 крупные картофелины;
1 средняя морковь;
1 средняя луковиц;,
1б. консервированной морской капусты (на баночке написано "Салат Дальневосточный");
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
Зелень,соль,перец по вкусу,
оливковое масло 9 г.
Приготовление:
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. Отдельно на оливковом масле спассеровать репчатый лук и морковь.Добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти! полной готовности картофеля. Только после этого добавляем морскую капусту(без жидкости) т.к от ее кислоты картофель может остаться твердым. После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо. Варим еще 5мин. Пробуем на соль-перец,если есть необходимость: солим и перчим. При подаче посыпаем суп зеленью.
Приятного аппетита!