Рецепт

Вам понадобится: Нори – 2-3 лист. Рис – 150 г Авокадо – 1 шт. Огурец – 2 шт. Лосось – 100 г Сыр Филадельфия – 60 г Приготовление роллов: Для начала необходимо отварить рис – для этого можно использовать любой недлинный рис, или же специальный рис для суши. На 1.25 стакана кипящей воды используйте 1 стакан риса, и варите 15-20 минут. Поместите лист нори на бамбуковый коврик. Лист нори, и устелите его рисом, чтобы верхний край остался свободным на 3 см, а нижний на 1 см. По центру рис намажьте сыром Филадельфия. Затем выложите начинку по желанию: авокадо, лосось, сыр; огурец, лосось, сыр; лосось, сыр. Также рис можно смочить соевым соусом – это придаст более насыщенный вкус вашим роллам. То, что вы любите больше всего – спокойно добавляйте. Можно один лист нори сделать с одной начинкой, а второй немного разнообразить. Тонко нарежьте огурец, авокадо и лосось. Поместите начинку по вкусу