когда я училась в школе, я любила ездить к бабушке на каникулы. еда у бабушки существенно отличалась от той, что была у нас дома. у мамы были супчики и гречка с мясом. а у бабушки блинчики с малиновым вареньем, макароны с кетчупом и жаренная картошка с солеными огурцами. летом я всегда набирала вес и потом мама приводила меня в чувства, потому что понимала, что я склонна к полноте, как и она сама. но никто никогда не говорил мне, что со мной что-то не так. мой вес никогда не был больше 53 кг, хотя для низкого роста и небольшого возраста это в какой-то момент стало многовато.
однажды мама разъяснила мне, что если лопать пирожки на ночь, то на тренировках по бальным танцам мне будет тяжело, кроме того, это вредная еда, и лучше заменить пирожки на йогурт без сахара или на стакан кефира.
но никто не заставлял меня голодать. родители никогда не ограничивали доступ к еде и не заставляли сидеть на диете, потому что за лето на бабушкиных блинчиках я немного расплывалась. просто дома всегда была полезная еда. много овощных салатов с оливковым маслом, мясо или курица на пару или в духовке, к чаю (ограниченно) печеньки и вафли, но у меня на такую еду острой тяги не было, как раз потому что в детстве мне все подробно объяснили.
в моей семьей нет худых. и стройные далеко не все. всю жизнь мои родители боролись с весом. поэтому с детства у меня сформировались взгляды на питание. я с ранних лет знала, что пирожок перед сном - плохо.
я знала, что много сладкого - вредно и будут болеть зубы.
у нас никогда не было сладостей дома в избытке без повода. потому что это абсолютно не та еда, которая в обязательном порядке должна быть на столе каждой семьи.
⠀
сегодня я осознаю, насколько грамотно были сформированы мои пищевые привычки родителями. конечно, когда я стала старше и самостоятельней, я начала сама принимать решения о том, что мне есть и сколько. но кое-что из детских пищевых привычек до сих пор со мной.
я не люблю мучное, торты и пирожки, газировку, макароны и чипсы. да, я могу это съесть и не умру, но я всегда могу найти этому альтернативу (причем повкуснее), потому что меня так научили.
⠀
все идет из детства, друзья. всегда помните об этом.