Рецепт очень прост и быстр, для этого нам понадобится:
- 4 куриных филе
- 5-6 шампиньонов
- 1 луковица
- 100г сливок
- 100г сыра
- Соль, перец, специи по вкусу
Разрезаем куриное филе пополам, не до конца, так чтобы образовался своего рода карман. Обжариваем на сковороде с одной стороны до красивой корочки. Обжариваем нарезанный кубиками лук и грибы по отдельности, в грибы добавляем сливки, далее укладываем филе в формочку и набиваем карманы нашей начинкой из грибов и лука, туда же натираем сыр, солим перчим по вкусу и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180.
Прекрасный ужин готов.
Приятного аппетита.
