Во время пищевого отравления в желудке и кишечнике нарушаются процессы выделения слизи и пищеварительных соков. Признаками отравления являются рвота, диарея, боли в животе, слабость, иногда повышеная температура. В период восстановления, организму нужен абсолютный покой и специальная диета. Ни в коем случае не стоит перегружать ЖКТ тяжелой пищей и избежать привычного рациона на 3-5 дней.
Вся пища должна быть мягкой, жидкой или полу-жидкой, стоит уделить особое внимание приготовлению на пару или варке.
- Бананы, каши, кисель, отварной рис без соли, картофельное пюре, сухарики, овощной или куриный бульон отлично помогут мягко восстановить ЖКТ. Они должны составлять ваш основной рацион на время восстановления
- Соблюдайте активный питьевой режим. Во время рвоты и диареи организм теряет много жидкости, что может привести к обезвоживанию
- Добавлять привычные блюда стоит на 4-5 день постепенно.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Молочные продукты, кофе, алкоголь, жирную пищу, овощи и фрукты употреблять не следует.
Питание должно быть частым и дробным.
- Ограничьте физ.нагрузку до минимума, даже если чувствуете себя неплохо. Постельный режим, покой и диета - ваши лучшие друзья на этот неприятный период.
Берегите себя и свое здоровье!