Блюда из перца, даже варенье! Смотрите идеи для вдохновения!)
Если утром располагаете временем, приготовьте яичницу-глазунью в перце, с сыром, ветчиной и луком (в духовке). Блюдо получается ярким, сочным и очень аппетитным. Оно точно зарядит вас отличным настроением на весь день. А приготовить яичницу в болгарском перце совсем несложно!
Сочная и пикантная зелёная аджика с орехами дополнит любое мясное блюдо. С такой добавкой оно будет гораздо вкуснее. Хранится аджика в холодном месте около двух недель.
Вы хотите удивить гостей и близких? Вы любите пикантные, необычные блюда? В таком случае, обязательно попробуйте варенье из красного сладкого перца. Его вкусно подавать с сыром, мясом или просто со свежим хлебом.
Болгарский перец, фаршированный картофелем, – ещё одно необычное блюдо. Половинки болгарского перца заполняют начинкой из картофельного пюре с арахисом, чесноком и зирой и запекают в духовке до румяной корочки. Фаршированный картофелем перец может быть как отдельным блюдом, так и гарниром.
Курица со сладким перцем и луком (на сковороде) – простой рецепт вкуснейшего обеда или ужина. В таком блюде хорошо всё –и нежное куриное мясо, и ароматный луковый соус, и яркий аппетитный болгарский перец. Приготовьте, не пожалеете!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из перца". А также загляните в предыдущую подборку “Время ПЕРЦА (5)”. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!