Статистика: пиво фильтрованное непастеризованное темное, объёмная доля этилового спирта - 4,4% об., экстрактивность начального сусла - 13%, состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель. Может содержать следы глютена. Объём - 1,5л
Изготовитель: ООО «ПЗ Канцлеръ», Россия, Воронежская область, г. Воронеж
По-братски: серия моих замёток про разливное пиво была придумана на летний период, но я не могу остановиться, пока на улице не появились белые мухи. Да и рекомендация, что взять на вечер пятницы от меня. В общем, забежал я в «Семейный Магнит» дабы взять различных прелестей от пивоварни «Канцлеръ», коих у них не мало. Не знаю, но решился на мартовское сразу. Вообще мартовское пиво, это пиво низового брожжения, которое варили с октября по март и хранили его в холодных погребах. Название мартовское от слова Marzen. Это если коротко о названии. Если интересно больше - рекомендую книги Александра Петроченкова. К пиву. Тут у нас темное, свежее, разливное пиво. Пока писал этот обзор, не заметил как осушил бокал. Расскажу о вкусе, пиво имеет среднюю горчинку, немного чувствуется темный хлеб, плотное, не водянистое, в послевкусие чувствуется немного карамели, есть горчинка, обладает хорошей пенной шапкой. В целом хорошее пиво! Такое хорошее и вкусное пиво. Из минусов могу назвать только те, что к самому пиву не относятся. Минус 1: жаль, что это пиво не выпускается в стекле или банке. Тут вроде «Канцлеръ» вообще в этой таре ничего не выпускает. И минус 2: продаётся только в крупных гипермаркетах. А так - рекомендую!
Оценка: 8/10
