Как вы догадались из названия, это продолжение серии обзоров пивных полок гипермаркетов Ашан. Конечно, это не значит, что такого пива больше нигде не найти, но я старался брать те сорта, которых не видел (или не обращал внимания) раньше исходя из своего скудного опыта, который, безусловно, ничто по сравнению с каждым вторым комментатором Дзена.
Если вы относитесь к первой части комментаторов, и вам интересно то, что я делаю, подписывайтесь на канал, читайте предыдущие обзоры. И спасибо вам за адекватность.
А я перехожу к сегодняшнему герою. Он приехал из Германии. Не смотря на не привычный стиль для поборников закона о чистоте.
Стиль:
IPA в американском стиле
Искристое, хмельное пиво с впечатляющей классической горчинкой IPA. Расплавленная медь в цвете. Наш IPA с обволакивающим вкусом красных ягод, цитрусовыми и намеком на сливу. Истинный дух IPA: Интенсивный. Чистый. Потрясающий.
Untappd
Я не уверен в переводе, т.к. описание написано на английском, а пивоварня, как я отметил выше – немецкая. Поэтому, есть подозрения, что мистические "красные ягоды" имеют вполне определённое название.
Что на этикетке?
Верхнюю половину занимает логотип пивоварни «Maisel & Friends». Ниже идёт обозначение сорта «IPA» и авторская интерпретация этой аббревиатуры: Intense. Pure. Awesome (Интенсивный. Чистый. Потрясающий).
Эта мантра повторяется в самом низу этикетки, там же размещены ТТХ.
Состав:
Вода, солод пивоваренный ячменный, солод, хмель, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Экстрактивность начального сусла: 14,4%;
Алкоголь: 6,3% об.
IBU: 50.
Что в стаканчике?
Простите за пластиковый стакан, у нас воды нет уже почти неделю.
Хорошая стойкая голова на два пальца.
Цвет:
Медный, чуть мутноватый, без осадка.
Аромат:
В аромате пряные травы и ячмень. Знаете, такой пыльный аромат сухого зерна. Вот это он. Ещё похоже на половую тряпку.
Вкус:
На глотке очень сухо. Первым делом идёт ячменное тело, переходя в горечь на послевкусии. Очень грубое и грязное по ощущением тело переходит в долгое сухое хвойное послевкусие.
Что в итоге?
Очень грубый и грязный вкус. Из заявленных производителем характеристик: «Интенсивный. Чистый. Потрясающий» – могу согласится только с одной. Интенсивный. Не рекомендую.
Спасибо всем, кто ставит пальцы вверх. Только это мотивирует меня писать больше. Ну и подписка на канал.
А вы пробовали этот сорт? Или знаете, на что стоит обратить внимание в Ашане? Напишите в комментариях!
#beerdeerdzen