Простой Кекс"Нежность" Быстро и Просто!

Фото автора Дзен-канала"Вкусная идея"

Всем привет! Вы на канале"Вкусная идея" Сегодня предлагаю приготовить домашний творожный кекс с изюмом и смородиной по очень простому,но проверенному временем рецептом.

Этот кекс можно готовить круглый год-летом его можно приготовить со свежими ягодами,а зимой с замороженными!

Очень мягкий,нежный,ароматный и готовится легко и просто! Вкус кекса просто изумительный! Он буквально тает во рту и получается с первого раза!

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром..добавьте творог,взбейте

Влейте тонкой струйкой растопленное сливочное масло и растительное масло. Просеянную муку с разрыхлителем добавьте в яично-масляную смесь. Перемешайте до однородности

Замороженную черную смородину и изюм обваляйте в муке,добавьте в тесто,аккуратно смешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой. Выложите тесто в форму,разровняйте. Выпекать при 180° 50-55 минут.

Если верх кекса начнёт сильно румяниться,накройте его фольгой!

Готовность проверяйте деревянной шпажкой,она должна выходить из кекса сухой!

Ингредиенты:

-Мука 300 гр.

-Творог мягкий 250 гр.

-Сахар 170 гр.

-Сливочное масло растопленное 70 гр.

-Яйца 2 шт.

-Растительное масло 80 мл.

-Ванильный сахар 2 ч.л.

-Разрыхлитель 2 ч.л.

-Изюм 40 гр.

-Смородина чёрная замороженная 100 гр.

Приглашаю Вас Посмотреть Другие Популярные Рецепты на Моём Канале:

Съедаются Моментально!Вкуснятина из КАБАЧКОВ!

Вкусные ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ! Супер Вкусный и Простой Рецепт!

Простой и Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Этот Рецепт Точно Вас Покорит!

Заливной ПИРОГ с Консервированной Рыбкой! Очень Вкусно,Просто и Можно на Ужин!

Простые ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ с Начинкой Без Дрожжей! Завтрак за 10 минут для Всей Семьи!

Скумбрия в Духовке! Моя Семья в Восторге от Этого Рецепта!

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!