Этот рецепт не будет секретом для многих хозяек просто потому, что его готовят довольно часто. Но, так как, оладушки из кабачков – это дешево, вкусно и сердито, они вошли в сборник наших рецептов. Итак, давайте начинать. Что понадобиться: 2 кабачка; 1 морковь; Чеснок (4-5 зубчиков); 2 яйца; 3 столовые ложки муки; Соль; Растительное масло (Для жарки. Можно запечь в духовке). Начинаем готовить Натираем кабачки и морковку на крупной терке. Чеснок натираем на терке поменьше, тут уж как кто любит. Перемешиваем все эти ингредиенты. И, собственно, жарим или выпекаем в духовке. Можно подавать со сметанкой. Но это, как кому нравиться. Из двух кабачков получается много оладушков. Ну и когда холодные они тоже очень вкусные. Может быть, даже вкуснее, чем, когда горячие. Приятного аппетита!
Этот рецепт не будет секретом для многих хозяек просто потому, что его готовят довольно часто. Но, так как, оладушки из кабачков – это дешево, вкусно и сердито, они вошли в сборник наших рецептов. Итак, давайте начинать.
Что понадобиться:
2 кабачка;
1 морковь;
Чеснок (4-5 зубчиков);
2 яйца;
3 столовые ложки муки;
Соль;
Растительное масло (Для жарки. Можно запечь в духовке).
Начинаем готовить
Натираем кабачки и морковку на крупной терке. Чеснок натираем на терке поменьше, тут уж как кто любит. Перемешиваем все эти ингредиенты.
И, собственно, жарим или выпекаем в духовке.
Можно подавать со сметанкой. Но это, как кому нравиться. Из двух кабачков получается много оладушков. Ну и когда холодные они тоже очень вкусные. Может быть, даже вкуснее, чем, когда горячие.