Беспринципный обзор: что мы заказали и какие впечатления остались.
В ресторанах стартовали сезонные предложения, и "Taste" в трёх шагах от Красной площади не стал исключением, запустив меню с актуальными продуктами и кулинарными традициями разных стран. Пока в Москву не хлынул поток туристов, НЕБОРЩИ срочно отправились его пробовать.
Рейтинг на Яндекс.Картах - 4.3. В отзывах посетители чаще всего отмечают удобное месторасположение и эффектный интерьер.
Интерьер и вправду шикарен: современная мебель и хрустальные люстры соседствуют с живыми растениями и узорчатыми коврами. Фоном играет непринуждённый лаундж, а на входе встречает улыбчивый и очень общительный швейцар. Кстати, он работает здесь ещё со времён ресторана "Спасский", который располагался тут ранее.
Блюда и напитки в осеннем меню помечены флагами разных стран, по рецептуре которых они приготовлены. Особое внимание уделено Италии. Так как мы оказались в ресторане в обеденное время, то решили поесть по-скромному: два блюда и два напитка.
Камамбер на гриле с копчёной сливой и соусом из лесных ягод
Французская закуска. Чуть-чуть надрезая камамбер, он растекается по тарелке горячим плавленым сыром, а в сочетании с ягодами и сливой зазвучал по-новому. Оценка: 5 из 5.
Голень индейки bbq с бататом
Блюдо, которое было заказано в качестве горячего, шло со значком флага Северной Америки. Вместе с мясистой голенью индейки в маринаде bbq подали соус, который был похож на острую аджику, а в качестве гарнира - батат. Он оказался суховат и жевался, как размокшие чипсы. Оценка: 4 из 5.
К слову, в прошлый раз я пробовала в ресторане "Taste" борщ с пампушками, салом и лучком для рубрики "НЕБОРЩИ". Вот он оказался восхитителен! Читайте материал об этом здесь.
Коктейль "Mexico" и ананасово-сливочный чай с карамельным кремом
Чтобы согреться, я взяла горячий чай, который по вкусу оказался один-в-один, как безалкогольная Пина колада. Сразу захотелось разузнать рецепт и повторить нечто подобное дома. Оценка: 5 из 5.
Конечно, нельзя было не попробовать что-нибудь из раздела "Коктейли". Тем более, дело было в пятницу, и день постепенно близился к вечеру. Бокал с коктейлем "Mexico" на основе текилы, липового мёда и лайма бармен украсил чёрной солью, которая сразу усиливала вкус текилы и оттеняла ароматный мёд. Оценка: 4 из 5.
Итоги
Сытный обед из двух блюд и двух напитков вышел в 2 730 рублей. Всё-таки это не ланч, а сезонные специалитеты, поэтому стоимость вполне оправдана. Я бы точно вернулась сюда ещё, пока действует Осеннее меню, чтобы попробовать что-то новенькое.
Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые обзоры!
Также краткие заметки о ресторанах и кафе я оставляю на Яндекс.Отзывах - подписывайтесь, если вам интересны мои рекомендации.
Читайте также:
