Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
В современном мире на первом месте для человека стоит именно здоровье. Позаботиться об укреплении иммунитета и профилактики заболеваний в состоянии каждый человек. Известно, что на фоне пониженного иммунитета возникают различные заболевания, поэтому его надо укреплять. Особенно актуален данный рецепт в осенний период, когда начинается распространение различных вирусных инфекций. Давайте заботиться о своем здоровье и здоровье своих близких.
Приготовить витаминную смесь с тыквой, лимоном, медом и имбирем очень просто. Кроме того, она очень вкусная и ароматная. Смесь можно есть с блинами, оладьями, печеньем или просто с чаем. Делюсь рецептом!
*******************************************************************************
Ингредиенты:
- тыква - 200-300 гр.;
- мед - 150 гр.;
- имбирь (корень) - 1 шт.;
- лимон - 2 шт.;
- сахар - 150 гр..
*******************************************************************************
Приготовление:
1. Лимоны необходимо ошпарить кипятком, чтобы витаминная смесь потом не горчила.
2. Тыкву и имбирь очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Если вы не особо любите вкус имбиря, то положите половину корня.
3. Лимоны режем так же кусочками вместе со шкурками, только избавляемся от косточек.
4. Все подготовленные ингредиенты перекладываем в емкость, добавляем сахар и мед и измельчаем погружным блендером.
5. Перекладываем в стеклянную банку и храним в холодильнике. Хранится витаминная смесь достаточно долго.
*******************************************************************************