Сегодня мы будем повторять еду из супермаркета, только нашей задачей будет сделать ее дешевле и полезней чем в магазине. Сегодня мы повторим злаковый батончик "Fitness". И начнем мы с злакового батончика со вкусом клубники. Этот маленький батончик съедается за один укус, стоит не очень дорого – 2 рубля, но мы сделаем дешевле
Ингредиенты:
1) Яблоки 3 штуки
2) Овсянка 400 гр
3) Сушеная клубника 100 гр
4) Мед 3 ложки
Рецепт приготовления 10 батончиков:
1) Нарезаем клубнику очень маленькими кусочками.
2) В миску высыпаем овсянку и порезанную клубнику. Теперь все это перемешиваем, разделяем руками слипшиеся кусочки клубники.
3) Переходим к яблокам. Отчищаем их от кожуры, убираем косточки. Теперь режем их на кусочки и измельчаем блендером.
4) Перекладываем из банки 3 ложки меда с горкой . Немного подогрейте его, чтобы мед стал жидким.
5) Вливаем жидкий мед в яблочное пюре, перемешиваем и выливаем в основную массу( только частями).
6) Перемешиваем саму овсянку, если влаги не хватает, то добавляем еще меда. Консистенция должна быть такой, чтобы из нее спокойно можно было слепить шарик
7) Берем глубокую форму с пергаментом ,и на всякий случай смазываем маслом. Перекладываем овсяную массу в ёмкость и утрамбовываем, сравниваем руками.
8) Отправляем в духовку на час тридцать при температуре 180 градусов
9) Достаем из духовки, остается только нарезать.
Батончики гораздо плотнее, чем покупные (соответственно тяжелее).В рецепте совсем нет сахара, только фрукты и мед, а поэтому они супер полезные.
Себестоимость всех продуктов на которые мы потратились, составляет - 150 рублей. За эту цену в магазине можно купить 6 батончиков, а мы сделали 10 домашних, только учитывайте, что домашние весят в 2 раза больше, а по вкусу они вовсе не отличаются от покупных. Приятного аппетита!!!