Привет, читатель! Сегодня приготовим очень простой салат с моцареллой и ветчиной. Ветчину, если хотите, можно заменить на бекон или что вам больше по душе.
Нам понадобится:
- листья салата - 1упак
- ветчина из индейки - 100г
- моцарелла - 50г
- оливки - 50г
- оливковое масло
- бальзамический уксус (crema di balsamico)
Листья салата нарезаем (либо рвём, как вы любите) к ним добавляем оливки, можете разрезать их пополам или положить целиком. Ветчину нарезаем как вам нравится, но не мелко, и на разогретой сковороде обжариваем с двух сторон, без добавления масла. Если же у вас сковорода без покрытия, то добавьте совсем немножко масла, просто для того, чтоб ветчина не прилипла. Добавляем поджаренную ветчину к листьям салата и оливкам, туда же добавляем нарезанную моцареллу. Салат солим, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Этот салат отлично подойдет на ужин!
КБЖУ на 100г: Ккал - 85.53 Б - 5.73 Ж - 5.68 У - 3.27
Ешьте.
#ешьте #моцарелла #ветчина #оливки #салат с оливками #салат с моцареллой #рецепт салата #салаты рецепты #салат с сыром #простой рецепт салата