Вкусного всем дня . Хочу поделиться рецептом нежнейших печёночных котлет. Для этого нам понадобится: ● 500 г куриной печени ● 1 луковица ● 1-2 зубчика чеснока ● 1 яйцо ● 5 ст. л. манной крупы ● соль, чёрный перец по вкусу ● растительное масло для жарки Начинаем готовить. 1. Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку. 2. Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать. 3. Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут. 4. Выложить на сковороду по 1 ст. л. на котлету, обжарить с обоих сторон. Приятного аппетита! Досвидания.