Ингредиенты:
- кролик
- картошка
- майонез
- чеснок
- соль
- специи по вкусу
Способ приготовления:
Мясо кролика моей под проточной водой, разделяем на порционные части.
Выложить мясо в глубокую миску, добавить майонез, соль, чеснок, специи, все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
Картофель хорошо вымыть и нарезать полу кольцами.
В форму для запекания добавить картофель соль и приправу, все хорошо перемешать .
Сверху выложить мясо.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Сытный и очень вкусный молодой кролик с картофелем готов.
Приятного аппетита)))
Готовьте с удовольствием.